ENEM 2023 — Questão 95: Ciências da Natureza
Resposta: alternativa E
Modificar a cadeia carbônica para cadeia normal.
Para entender como tornar um tensoativo não biodegradável em biodegradável, é importante compreender o conceito de biodegradabilidade.
O descarte de detergentes comuns nos esgotos domésticos ocasiona a formação de uma camada de espuma que impede a entrada de oxigênio na água. Os microrganismos que vivem nessas águas não são capazes de quebrar moléculas ramificadas, ocorrendo assim um desequilíbrio ambiental nos rios. A fórmula a seguir representa a estrutura química de um tensoativo presente na composição de um detergente não biodegradável.
Tensoativo não biodegradável
Qual modificação química na estrutura desse tensoativo o tornaria um detergente biodegradável?
Resolução comentada da questão 95 do ENEM 2023
Resolução
Para entender como tornar um tensoativo não biodegradável em biodegradável, é importante compreender o conceito de biodegradabilidade. Um composto é considerado biodegradável quando pode ser decomposto por microrganismos, como bactérias e fungos, em substâncias mais simples, que não causam danos ao meio ambiente. Os tensoativos não biodegradáveis costumam ter estruturas químicas complexas, como cadeias carbônicas ramificadas, que dificultam essa decomposição.
A alternativa (E) sugere modificar a cadeia carbônica para uma cadeia normal. Isso é crucial porque as cadeias normais, ou lineares, são mais facilmente reconhecidas e metabolizadas pelos microrganismos. Ao transformar a estrutura do tensoativo, a biodegradabilidade é aumentada, permitindo que os microrganismos que habitam os corpos d'água realizem a decomposição do composto, evitando o acúmulo de substâncias que prejudicam a qualidade da água.
Por que as outras alternativas estão erradas
(A) Retirar a parte polar da molécula.
Essa modificação tornaria o tensoativo menos solúvel em água, dificultando sua interação com os microrganismos. A parte polar é essencial para a solubilidade e a função do detergente, além de ser importante para a biodegradação.
(B) Eliminar as insaturações do anel aromático.
As insaturações no anel aromático não são a principal razão pela qual um tensoativo é não biodegradável. Além disso, a presença de anéis aromáticos pode ser parte da estrutura que permite a interação com microrganismos, e sua eliminação não garante a biodegradabilidade.
(C) Trocar o grupo aniônico por um grupo neutro.
Trocar um grupo aniônico por um grupo neutro pode reduzir a eficácia do detergente, pois os grupos aniônicos são importantes para a ação detergente. Além disso, essa mudança não necessariamente facilita a biodegradação.
(D) Alterar o grupo aniônico por um grupo catiônico.
Os grupos catiônicos têm propriedades diferentes dos aniônicos e podem não ser adequados para a função de limpeza. Essa alteração pode também dificultar a biodegradação, já que os microrganismos podem não metabolizar grupos catiônicos de forma eficiente.
Conceito-chave para revisar
A questão aborda a biodegradabilidade de tensoativos, que é a capacidade de um composto ser decomposto por microrganismos. Para aprofundar-se no tema, é recomendável estudar a química dos tensoativos e como suas estruturas influenciam a biodegradabilidade, além de explorar os impactos ambientais do uso de detergentes não biodegradáveis.
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