ENEM 2023 — Questão 124: Ciências da Natureza
Resposta: alternativa B
concentração de gluconato de cálcio for alta.
O enunciado da questão aborda a interação entre o alumínio presente no vidro e o gluconato de cálcio, um suplemento nutricional.
Atualização da recomendação da Sociedade Portuguesa de Neonatologia
O vidro contendo alumínio em sua composição é um excelente material para acondicionar medicamentos e suplementos, porque pode ser esterilizado por aquecimento. No entanto, quando o medicamento ou suplemento contém substâncias que se ligam fortemente ao íon desse metal, a dissolução do alumínio é promovida em função do deslocamento do equilíbrio químico estabelecido entre a espécie imobilizada no vidro e a espécie em solução. Por essa razão, recomenda-se que suplementos de nutrição de recém-nascidos contendo gluconato de cálcio sejam acondicionados em embalagens plásticas, e não nesse tipo de vidro. Caso esse suplemento seja acondicionado em embalagem desse tipo de vidro, o risco de contaminação por alumínio será maior se o(a)
Resolução comentada da questão 124 do ENEM 2023
Resolução
O enunciado da questão aborda a interação entre o alumínio presente no vidro e o gluconato de cálcio, um suplemento nutricional. A chave para entender a questão está no conceito de equilíbrio químico. Quando um medicamento ou suplemento é colocado em um recipiente de vidro que contém alumínio, ocorre uma competição entre as substâncias no vidro e as que estão em solução. Se o gluconato de cálcio se liga fortemente ao íon de alumínio, isso pode promover a dissolução do alumínio no suplemento, aumentando o risco de contaminação.
A alternativa correta é a que indica que a concentração de gluconato de cálcio for alta. Isso ocorre porque, em concentrações elevadas, a quantidade de gluconato disponível para se ligar ao alumínio também aumenta, deslocando o equilíbrio químico e promovendo uma maior dissolução do metal. Assim, a contaminação por alumínio se torna mais provável, representando um risco à saúde dos recém-nascidos.
Por que as outras alternativas estão erradas
(A) A afirmação de que o vidro do frasco ser translúcido não influencia a contaminação por alumínio. A translucidez do vidro não altera a interação química entre o gluconato de cálcio e o alumínio, portanto, essa alternativa não é relevante para o risco de contaminação.
(B) Esta é a alternativa correta — ver acima.
(C) A espessura do frasco de vidro não tem relação direta com a quantidade de alumínio que pode se dissolver no suplemento. Um frasco mais espesso pode ser mais resistente, mas não altera a dinâmica química entre o gluconato de cálcio e o alumínio.
(D) O fato de o vidro ser previamente esterilizado em altas temperaturas não afeta a solubilidade do alumínio. A esterilização pode eliminar microrganismos, mas não altera a interação química que ocorre entre o gluconato de cálcio e o alumínio.
(E) A reação do alumínio com gluconato de cálcio ser endotérmica não é um fator determinante para a dissolução do alumínio. O que importa é a força da ligação entre o gluconato e o alumínio, e não se a reação absorve ou libera calor.
Conceito-chave para revisar
A questão explora o conceito de equilíbrio químico e como ele pode ser afetado pela concentração de substâncias em solução. Para aprofundar seus conhecimentos, estude sobre equilíbrio químico em reações de solubilidade e as interações entre íons metálicos e compostos orgânicos. Essa compreensão é fundamental para a análise de riscos em contextos de saúde e farmacologia.
Quer praticar com explicações personalizadas em IA?
Nossa IA explica cada questão no seu nível e adapta o estudo ao que você mais precisa melhorar.