ENEM 2022 — Questão 106: Ciências da Natureza

Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro. | Ensaio | Temperatura (°C) | Resultado | |----------:|--------------------:|:---------------------------------------------| | nan | nan | Decomposição de H2O2 (10^⁻12 mol/min) | | 1 | 10 | 8,0 | | 2 | 15 | 10,5 | | 3 | 20 | 9,5 | | 4 | 25 | 5,0 | | 5 | 30 | 3,6 | | 6 | 35 | 3,1 | Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)